Desde Francia nos llega una receta que ha tenido mucho éxito: la quiche lorraine de masa quebrada. Esta receta que ha compartido con nosotros AnaV4596 tiene todos los ingredientes clásicos de una quiche lorraine: harina, nuez moscada, queso emmental, nata, bacon, huevos i mantequilla.
La quiche lorraine de masa quebrada es todo un clásico de la cocina francesa y esta es muy fácil y rápida de preparar. Unos minutos en el horno bastarán para tenerla lista y poderla disfrutar. Pero la quiche que tenéis aquí es sólo una de las muchas variantes que existen. Podéis preparar una riquísima quiche de verduras, o una quiche de calabacín, sin olvidar la opción vegetariana.
Seguramente la quiche lorraine de masa quebrada es uno de los pasteles salados más populares, pero desde luego no es el único, y en GallinaBlanca.es tenemos muchísimos para elegir. Ya sean de masa quebrada o de hojaldre, son una forma original de presentar la comida en la mesa. ¡Que los disfrutéis!
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