Verduras sin exceso de sal

Cocina la cebolla en el caldo de verduras durante unos 5 minutos, después añade las judías verdes y cocina otros 5 minutos más. Escurre las hortalizas, corrige de sal y saltéalas con aceite de oliva. Al haber cocinando las verduras en el caldo, tendrán más sabor y no hará falta usar mucha sal en la receta.

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así puedes repartirla de forma homogénea para que se integre bien y todos los ingredientes cojan el sabor tan rico de la picada. y también te aseguras de que todos tus invitados la prueben, porque a veces si ponemos la picada después, no calculamos bien las raciones y unos tienen demasiada y otros demasiada poca ;)
 
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