¿Cuántos comensales?
4
Anís
Anís
al gusto
Agua
Agua
300 cucharadas
Cereza
Cereza
300 gramos
Clavo
Clavo
2 unidades
Azúcar blanco
Azúcar blanco
300 gramos
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Paso 1 de 4

recipe-step-1

Lavar bien la cerezas, dejándolas sumergidas en agua unos minutos. Secar con un paño y ponerlas en una botella de boca ancha o un recipiente de cristal hermético.

Paso 2 de 4

recipe-step-2

Añadir el alcohol y los clavos y mover el recipiente. Tapar herméticamente.

Paso 3 de 4

recipe-step-3

Preparar un almíbar haciendo cocer el azúcar y el agua durante 5 minutos a fuego suave. Dejar enfriar y añadir un chorrito de anís.

Paso 4 de 4

recipe-step-4

Rellenar la botella y mover de nuevo para mezclarlo bien. Tapar herméticamente al menos durante 3 meses de reposo

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