¿Cuántos comensales?
4
Harina
Harina
2 vasos
Queso parmesano
Queso parmesano
100 gramos rallado
Huevo
Huevo
2 unidades
Chorizo
Chorizo
100 gramos
Requesón
Requesón
300 gramos
Queso mozzarella
Queso mozzarella
200 gramos

Para el relleno

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Levadura
Levadura
2 cucharadas
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Paso 1 de 4

Precalentar el horno a 200º.

Paso 2 de 4

recipe-step-2

Mezclar los ingredientes para formar la masa. Estirarla y darle forma redonda. Espolvorearla con Avecrem Caldo de Pollo Granulado y condimento de finas hierbas.

Paso 3 de 4

recipe-step-3

Cortar la mozzarella, mezclar con el requesón, el parmesano, el chorizo en taquitos y los huevos batidos. Salpimentar.

Paso 4 de 4

recipe-step-4

Rellenar con esto la mitad de la masa, doblarla para envolverlo. Sellar los bordes y pinchar un poco la superficie de la masa. Hornear durante 25 minutos a 200 ºC.

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