Garbanzos con arroz
¿Cuántos comensales?
4
Colorante
al gusto
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Laurel
2 hojas
Ajo
2 unidades
Pimentón
1 cucharada de café
Garbanzo
150 gramos
Arroz blanco
2 vasos
Patata
1 unidad
Sal
al gusto
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Paso 1 de 4
Freír los ajos abiertos sin llegar a cortar del todo.
Paso 2 de 4
Retirar de la olla, quitar los ajos y cuando el aceite se enfríe un poco añadir las hojas de laurel y el pimentón.
Paso 3 de 4
Poner la olla en el fuego con el Caldo de Pollo Gallina Blanca, el colorante, la sal y la patata mal cortada.
Paso 4 de 4
Cuando hierva echar el arroz y hervir unos 10 minutos, luego echar los garbanzos y dejar 5 minutos mas..
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