¿Cuántos comensales?
4
Leche
Leche
al gusto
Cuajada
Cuajada
2 sobres
Azúcar blanco
Azúcar blanco
150 gramos
Nata líquida para cocinar
Nata líquida para cocinar
200 mililitros
Galleta
Galleta
200 gramos
Mantequilla
Mantequilla
100 gramos
Caramelo líquido
Caramelo líquido
al gusto
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Paso 1 de 2

Se calienta la leche con el queso removiendo mucho para que no queden grumos. Se echa el azúcar y la nata y por ultimo el sobre de cuajada, se deja cocer hasta que espese; se aparta y se deja enfriar un poco.

Paso 2 de 2

Luego en un molde se ponen de base las galletas marias trituradas con la mantequilla y se echa la mezcla anterior.
Se deja en la nevera unas 2-3 horas a enfriar y se le echa el caramelo por encima.

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