Información nutricional(por ración)

Energía

192 kcal

Hidratos

45.0 g

Grasas

49.1 g

Proteínas

5.9 g

Ingredientes

¿Cuántos comensales?

Azúcar blanco

100 gramos

Mantequilla

100 gramos

Harina

100 gramos

Clara de huevo

3 unidades

Vainilla

al gusto en polvo

Imágenes generadas con IA

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Paso 1 de 2

Mezclar, sin montar, las claras con el azúcar y la mantequilla bien blandita. Añadir la harina y la vainilla tamizadas. Mezclar con la varilla manual.

Paso 2 de 2

Forrar una bandeja de horno con papel semivegetal y, con una cuchara grande, formar redondeles de masa algo separados unos de otros. Introducir en el horno fuerte durante 5-6 min. Retirar y colocar dentro de copas o moldes engrasados para que tomen la forma de tulipas.

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