¿Cuántos comensales?
6
Leche
Leche
1 vaso
Azúcar blanco
Azúcar blanco
1 vaso
Harina
Harina
1 vaso
Huevo
Huevo
2 unidades
Levadurina
Levadurina
al gusto
Manzana roja
Manzana roja
1 kilo
Mermelada de albaricoque
Mermelada de albaricoque
al gusto
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Paso 1 de 4

En un cuenco echamos la leche, azúcar, harina, huevos y levadurina y lo batimos todo.

Paso 2 de 4

Pelamos la mitad de las manzanas y la echamos dentro de la masa, lo mezclamos todo.

Paso 3 de 4

Cogemos un molde y lo untamos de mantequila y echamos la masa, la otra mitad de las manzanas la cortamos en gajos finos y con ella adornamos la superficie de la tarta.

Paso 4 de 4

Calentamos el horno a 180ºC., metemos la tarta durante aproximadamente 15 minutos, hasta que cuaje bien, la sacamos y untamos la superficie con la mermelada. La volvemos a meter en el horno durante 5 minutos.
Se saca y se deja enfriar.

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