¿Cuántos comensales?
4
Arroz blanco
Arroz blanco
4 tazas de café
Pimienta negra
Pimienta negra
al gusto
Avecrem Sabor Carne
Avecrem Sabor Carne
1 pastilla
Curry
Curry
1 cucharada de café en polvo
Tomate Frito Casero
Tomate Frito Casero
4 cucharadas
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
4 cucharadas
Atún en aceite
Atún en aceite
300 gramos
Cebolla
Cebolla
2 unidades
Caldo de carne
Caldo de carne
1 unidad
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Paso 1 de 3

Cocer el arroz en abundante agua con una cebolla entera pelada y la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, 16 minutos. Escurrir y refrescar en agua fria. Reservar. Rehogar la cebolla y el ajo hasta que la cebolla este transparente.

Paso 2 de 3

Añadir el Tomate Frito Gallina Blanca, la mostaza y el curry, incorporar el atún y dejar cocer 5 minutos a fuego lento.

Paso 3 de 3

Calentar 2 cucharadas de aceite y rehogar el arroz un par de minutos sin dejar de remover……colocarlo en una fuente redonda formando una corona, verter en el centro el atún al curry y servir. Esta buenísimo.

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