¿Cuántos comensales?
4
Azúcar moreno
Azúcar moreno
150 gramos
Membrillo
Membrillo
2 unidades grande
Vainilla
Vainilla
1 rama
Miel
Miel
4 cucharadas de café
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Paso 1 de 2

Pelar los membrillos y cocerlos con el azúcar,vainilla y nuez moscada,todo ello cubierto de agua.Una vez cocidos,cortar los membrillos a rodajas .Distribuir las rodajas en cuatros platos de postre.

Paso 2 de 2

Reducir el caldo de la cocción de los membrillos hasta que quede espeso.Ya en este punto,añadir la miel.Verter esta salsa por encima de las rodajas de membrillo y servir

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