Ensalada de garbanzos o alubias vicky
¿Cuántos comensales?
4
Pimiento verde
2 unidades
Pimiento rojo
1 unidad
Cebolla
al gusto mediana
Tomate
2 unidades mediano
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Sal
al gusto
Garbanzo
1 bote alternativa: alubia
Vinagre de sidra
al gusto alternativa: vino
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Paso 1 de 1
Se escurren los garbanzos (o alubias) y se echan en un bol. Se pican la cebolla, los pimientos y los tomates. Se añaden, se mezcla y se aliña con sal, vinagre y aceite. Ya tenemos la ensalada.
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