¿Cuántos comensales?
4
Haba
Haba
500 gramos tierna finitas
Huevo
Huevo
3 unidades
Sal
Sal
al gusto
Cebolleta
Cebolleta
3 unidades
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Paso 1 de 4

Troceamos las habas, con la piel incluidas (frescas y finitas), las lavamos y reservamos.

Paso 2 de 4

Picamos muy bien las cebolletas lavadas.

Paso 3 de 4

En una sartén, ponemos aceite y lo calentamos. Echamos tanto habas como cebolletas troceadas con sal al gusto. Mantenemos a fuego lento-medio.

Paso 4 de 4

Cuando las habas estén tiernas, echamos los huevos y mezclamos bien. Ya tenemos el revuelto!!!

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