¿Cuántos comensales?
4
Orégano
Orégano
al gusto
Pimienta
Pimienta
al gusto
Sal
Sal
al gusto
Vinagre
Vinagre
1 copa
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
1 vaso
Queso feta
Queso feta
200 gramos
Cebolleta
Cebolleta
2 unidades
Pimiento verde
Pimiento verde
1 unidad
Zanahoria
Zanahoria
3 unidades
Pimiento rojo
Pimiento rojo
1 unidad
Avecrem Vegetal
Avecrem Vegetal
2 pastilla
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Paso 1 de 5

Ponemos a hervir la pasta en abundante agua con dos pastillas de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal. Transcurridos 12 minutos, enfriamos bajo el grifo y dejamos escurrir

Paso 2 de 5

Troceamos los pimientos, cebolla, zanahoria.

Paso 3 de 5

Preparamos una vinagreta con el aceite, vinagre, pimienta, sal y orégano,

Paso 4 de 5

Mezclamos con las verduras.

Paso 5 de 5

Por último pondremos la pasta en un bol grande, añadiremos el queso feta troceado y la vinagreta con las verduras. Mezclamos bien y listo para comer.

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