¿Cuántos comensales?
4
Haba
Haba
1 kilo tierna
Menta
Menta
al gusto
Avecrem Pollo
1 unidad
Sobrasada
Sobrasada
1 rodaja
Bacón
Bacón
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Vino blanco
Vino blanco
1 copa
Cebolleta
Cebolleta
al gusto
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Paso 1 de 6

Desgranamos las habas.

Paso 2 de 6

En una sartén freimos la cebollleta y el beicon.

Paso 3 de 6

Añadimos las habas, las hojas de menta y el vino, tapamos y dejamos cocer lentamente.

Paso 4 de 6

Comprobamos la cocción, añadimos un vaso de agua y la pastilla de Avecrem

Paso 5 de 6

Continuamos cociendo hasta que las habas estén en su punto.

Paso 6 de 6

Por último pondremos la sobrasada, mezclamos bien para que se deshaga y servimos.

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