Repollo con jamón rehogado
¿Cuántos comensales?
4
Repollo
1 unidad
Zanahoria
2 unidades
Patata
1 unidad
Jamón serrano
50 gramos en loncha
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Pimentón
al gusto
1 unidad
Imágenes generadas con IA
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Paso 1 de 4
Cocer las verduras con agua y una pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal hasta que estén blanditas.
Paso 2 de 4
Picar el diente de ajo y dorarlo en una sartén con un poco de aceite de oliva. Añadir una cucharada de pimentón y apartar del fuego para que no se queme.
Paso 3 de 4
Picar el jamón en tiritas finas y añadirlo a la sartén.
Paso 4 de 4
Añadimos la verdura cocida y damos unas vueltas a todo. Dejamos cocinar a fuego medio unos 5 minutos y servimos caliente.
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