Sopa de garbanzos
¿Cuántos comensales?
4
Caldo de pollo
al gusto
Garbanzo
100 gramos
Zanahoria
2 unidades troceada
Nabo
2 unidades troceado
Apio
1 rama
Arroz blanco
1 puñado
Ajo
3 unidades entero
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
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Paso 1 de 4
En una olla ponemos aceite y doramos los ajos.
Paso 2 de 4
Añadimos las verduras y salteamos, así como el arroz.
Paso 3 de 4
Añadimos el Caldo de Pollo Gallina Blanca.
Paso 4 de 4
Dejamos cocer durante 15 minutos y servimos bien caliente.
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