El sándwich de pollo es una opción deliciosa y fácil de preparar, perfecta para compartir con la familia o amigos en cualquier ocasión. Su versatilidad lo convierte en un plato ideal tanto como acompañamiento de una buena ensalada, como plato principal en un almuerzo ligero. Puedes personalizarlo con diferentes ingredientes y salsas, adaptándolo a los gustos de todos. Además, su popularidad se ha mantenido a lo largo del tiempo, siendo un clásico en la gastronomía de muchas culturas y presidido en picnics y reuniones sociales.

Este delicioso sándwich tiene raíces que se remontan al siglo XVIII, cuando se empezó a utilizar el término «sándwich» en honor al conde de Sandwich, quien, según cuenta la leyenda, solicitó carne entre dos panes para poder comer sin interrumpir su juego de cartas. Desde entonces, el sándwich de pollo ha evolucionado en innumerables variantes y estilos alrededor del mundo, convirtiéndose en una opción amada por su sabroso sabor y su capacidad de satisfacer el apetito de manera rápida y placentera. ¡Dale un giro a tu comida con esta receta y sorprende a tus seres queridos!

Información nutricional(por ración)

Energía

620 kcal

Hidratos

50 g

Grasas

4 g

Fibra

39 g

Proteínas

30 g

¿Cuántos comensales?
2
Muslo de pollo
Muslo de pollo
1 unidad
Lechuga
Lechuga
100 gramos
Queso
Queso
2 lonchas
Jamón cocido
Jamón cocido
2 lonchas
Huevo
Huevo
2 unidades
Mayonesa
Mayonesa
2 cucharadas
Pan de molde
Pan de molde
6 rebanadas
Avecrem Pollo
1 pastilla
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Paso 1 de 3

Preparar el pollo de manera perfecta

Preparar el pollo de manera perfecta

Limpia bien el muslo de pollo, asegurándote de que no queden restos de plumas. Este es un paso crucial para lograr un delicioso sándwich de pollo. Luego, coloca el pollo en una cacerola y añade agua junto con una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo. Cuando el agua rompa a hervir, deja que el pollo cocine a fuego medio durante al menos 20 minutos. Asegúrate de que el pollo esté bien cocido para disfrutar de un sangui de pollo jugoso y sabroso. Después de la cocción, escúrrelo y deja que se enfríe un poco antes de trocearlo muy fino. Este pollo será la base perfecta para tus sanduches de pollo.

Paso 2 de 3

Mezclar los ingredientes

Mezclar los ingredientes

Una vez que tengas el pollo bien troceado, es hora de preparar la mezcla que hará que tu sándwich de pollo sea irresistible. En un bol grande, añade la lechuga ya troceada y con cuidado mezcla el pollo desmenuzado y la mayonesa. Aquí puedes ajustar la cantidad de mayonesa según tu preferencia, pero recuerda que no quieres que la mezcla sea demasiado pesada. Este paso es esencial para conseguir la textura cremosa que equilibra muy bien el sabor del pollo en tu sandwich pollo. Asegúrate de mezclar bien para que cada bocado de tu sangui de pollo esté lleno de sabor. ¡Tu mezcla para el sándwich de pollo estará lista!

Paso 3 de 3

Montar y tostar el sándwich

Montar y tostar el sándwich

Con la mezcla lista, es momento de montar tu delicioso sándwich de pollo. Toma dos rebanadas de pan de molde y coloca una generosa cantidad de la mezcla de pollo y lechuga en una de las rebanadas. Añade rodajas de huevo cocido para un extra de sabor y textura, y si lo deseas, puedes agregar una loncha de jamón y queso. Cubre con la otra rebanada de pan. Para dar ese toque crujiente al final, tuesta el sándwich en una sartén con un poco de mantequilla hasta que esté dorado por fuera. ¡Listo! Ahora tienes un exquisito sandwich de pollo que podrás disfrutar a cualquier hora del día, ya sea como almuerzo o cena.

El sándwich de pollo es una opción deliciosa y saludable que no solo satisface el paladar, sino que también aporta un sinfín de beneficios nutricionales. Su preparación es sencilla y rápida, ideal para esos días en los que el tiempo es limitado. Además, su versatilidad permite adaptarlo a diferentes gustos; ya sea añadiendo vegetales frescos, variando las salsas o experimentando con distintos tipos de pan, las posibilidades son infinitas.

Te invitamos a que pruebes a crear tu propio sándwich de pollo y descubras combinaciones únicas que se ajusten a tus preferencias. ¡No dudes en explorar más recetas inspiradoras en nuestra web y aventurarte en la cocina para disfrutar de este clásico reinventado que siempre resulta un éxito en cualquier mesa!

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