Ensalada de pollo con mayonesa y pepino
Esta receta de Ensalada de pollo con mayonesa y pepino es una versión original y contundente para el verano. Con imaginación y algunos ingredientes frescos que ofrece el verano, puedes preparar platos de ensalada con muchas variaciones.
Es suficientemente contundente para servir de plato único para cuatro personas y es perfecta como entrante para seis.
De recetas de ensaladas hay infinidad. Es un plato tan versátil que admite mil y una combinaciones, solo tienes que dejar volar tu imaginación y probar distintas combinaciones de ingredientes. Por ejemplo, una mezcla bien original y creativa es la de esta Ensalada caprese con búfala y tomates cherry. ¡Deliciosa!
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Paso 1 de 3
Hierve las patatas con una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
Paso 2 de 3
Mientras tanto, rehoga el pollo con el diente de ajo, aceite de oliva virgen extra y una ramita de salvia fresca
Añadir una taza de agua y condimentar con 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.
Continúa la cocción durante 20-25 minutos
Paso 3 de 3
En cuanto el pollo esté frío, córtalo.
Añade las patatas cortadas en trozos y mezclar con la mayonesa.
Corta el pepino en rodajas finas y el perejil fresco.
El pollo como ingediente principal en una ensalada nos da mucho juego. venga, toma nota: Ensalada de pollo guisado super sencilla, Ensalada con pollo, una versión gustosa y ligera. Si quieres, tenemos muchas recetas de ensaladas con pollo.
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Ensalada de pollo con mayonesa y pepino
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