Alcachofas con bacón
Con el Cooking Mode tu pantalla no va a entrar en modo hibernación...
Paso 1 de 7
Pasar por agua clara los trozos de alcachofa y escurrir totalmente.
Paso 2 de 7
Se pone un poco de aceite de oliva en una sartén y rehogar las ajos fileteados.
Paso 3 de 7
Saltear el bacon a tiritas hasta que esté doradito.
Paso 4 de 7
Añadir los trozos de alcachofa y mezclarlo todo bien.
Paso 5 de 7
Se le pone el pimentón y el Avecrem de Verduras -30% sal desmenuzado y se revuelve hasta mezclarlo todo.
Paso 6 de 7
Poner el vino blanco y dejar que cueza lentamente hasta que estén tiernas y se reduzca la salsita.
Paso 7 de 7
Rectificar de sal si hiciera falta y emplatar bién caliente. Se pueden comer como primer plato ó acompañadas de un huevo escalfado, también como guarnición de carnes y pescados.
Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
Por si te falta un ingrediente...
Gallina Blanca Chef Guía
Alcachofas con bacón
No encontramos resultados para tu búsqueda.
Verifica la ortografía o prueba con una palabra diferente.