Atún a la naranja
¿Cuántos comensales?
4
Atún
4 rodajas
Sofrito de cebolla
1 bote
Naranja
2 unidades
Limón
al gusto
Piñon
20 gramos tostado
Harina
2 cucharadas
1 pastilla
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
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Paso 1 de 2
Saltea el Sofrito de Cebolla en Trozos e incorpora las rodajas de atún sazonadas con la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado, desmenuzada y ligeramente enharinadas. Condimenta con pimienta recien molida y unas gotas de zumo de limón.
Paso 2 de 2
Pasa el conjunto a una bandeja de horno y vierte el zumo de maranja y reparte por encima los piñones previamente tostados. Deja en el horno unos 10 minutos y sirve caliente.
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