¿Cuántos comensales?
6
Harina de fuerza
Harina de fuerza
180 gramos
Pimienta
Pimienta
al gusto molida
Sal
Sal
al gusto
Huevo
Huevo
3 unidades
Queso rallado
Queso rallado
100 gramos
Salchicha
Salchicha
4 unidades
Jamón cocido
Jamón cocido
100 gramos
Levadura
Levadura
1 sobre
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
100 mililitros
Leche entera
Leche entera
100 mililitros
Pimentón dulce
Pimentón dulce
2 cucharadas
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Paso 1 de 9

Precalentamos el horno a 180º.

Paso 2 de 9

Batimos los huevos y les añadimos sal y pimienta.

Paso 3 de 9

Incorporamos la harina tamizada y mezclamos.

Paso 4 de 9

Agregamos el aceite y la leche y continuamos mezclando bien.

Paso 5 de 9

Añadimos la levadura y el pimentón.

Paso 6 de 9

Picamos el jamón y las salchichas en dados y los incorporamos a la mezcla.

Paso 7 de 9

Añadimos el queso rallado y mezclamos muy bien todo.

Paso 8 de 9

Ponemos la mezcla en un molde de silicona.

Paso 9 de 9

Horneamos durante cuarenta y cinco minutos. Una vez pasado este tiempo, sacamos del horno, dejamos que enfríe por completo y desmoldamos.

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