¿Cuántos comensales?
4
Limón
Limón
2 unidades zumo
Avecrem Pescado
al gusto
Laurel
Laurel
1 cucharada de café molido
Pan rallado
Pan rallado
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
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Paso 1 de 3

Limpia, seca, abre y quita la espina central de los boquerones, unta una fuente con aceite, salpimiéntalos, colócalos en la fuente.

Paso 2 de 3

En un recipiente aparte, mezcla el zumo de los limones, el laurel molido y un vasito de aceite, vierte sobre lo boquerones, espolvorea con el pan rallado mezclado con el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzado y ásalos en el horno a temperatura media unos 20 minutos, hasta que estén doraditos.

Paso 3 de 3

Sirve recién hecho, decorado con una ramita de perejil y unos gajos de limón.

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