Caballas sencillas al horno
¿Cuántos comensales?
2
Caballa
4 cabezas limpia
Ajo
4 dientes pelado
Perejil
1 unidad
Laurel
2 hojas
Limón
al gusto
Pan rallado
2 cucharadas
Pimienta
al gusto
Sal
al gusto
1 unidad
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Paso 1 de 1
Salpimentar las caballas echarle un chorreón de aceite los ajos el limón el laurel y un poco de Avecrem Caldo de Pescado-30% de sal, untar con aceite la fuente de horno y poner las patatas encima colocar la cebolla y salpimentar llevar al horno unos 25 min a 180 grados, pasado ese tiempo poner las caballas y espolvorear el pan rallado llevar otra vez al horno y cocinar unos 15 min y servir seguidamente.
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