Coliflor con gambas

Este plato de coliflor con gambas es perfecto para cuando queremos reaprovechar algunos alimentos, que nos hayan sobrado de alguna comida o cena. Por ejemplo, unas gambas cocidas o salsa mayonesa. Para darles un poco de juego y no acabarlos comiendo por separado puedes crear nuevas recetas como la de hoy, coliflor con gambas, que seguro que te parecerá una auténtica delicia. 

Además, no te quitará nada de tiempo en la cocina, porque sencillamente la coliflor se hierve con una pastilla de Avecrem, para darle más sabor, y se acompaña de una salsa hecha con atún, huevo duro, mayonesa y pimientos. Para decorar el plato que mejor que con unas sabrosas gambas. ¡Ya verás que rico está!