¿Cuántos comensales?
4
Jamón serrano
Jamón serrano
100 gramos cortado en tacos
Huevo
Huevo
2 unidades
Harina
Harina
al gusto
Huevo
Huevo
al gusto
Pan rallado
Pan rallado
al gusto
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Paso 1 de 1

Cogemos el tarro de garbanzos cocidos, lo escurrimos y los ponemos en un recipiente para después molerlos con la batidora . A Continuación le añadimos un poco de Caldo de Pollo Gallina Blanca y lo molemos con la batidora. Una vez molido y cuando tenemos una pasta no muy suelta , si no algo espesa , para después hacer bien las croquetas, le añadimos el jamón picadito y el huevo cocido, picadito también. Lo mezclamos todo, y ya está listo para pasar por harina , huevo y pan rallado y ya están para freír y comer. Es una receta muy rápida y para que los niños coman legumbres de una forma muy divertida y diferente..

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