Enrollado de beicon y pescado
Seguramente habrás servido enrollados como aperitivo o entrante, puesto que son muy rápidos de preparar. Además hacer enrollados es una forma diferente de presentar nuestra comida y harcerla más divertida la vista de los más pequeños.
Hoy te proponemos algo distinto, unos deliciosos Enrollado de beicon y pescado para servir como segundo plato que seguro que encantarán a los niños de la casa. El secreto para que aprendan a disfrutar del pescado es hacerlos partícipes de la preparación. Pídeles que te ayuden a enrollar el beicon con el pescado y verás como luego comen sin rechistar. ¡A disfrutar en familia!
Con el Cooking Mode tu pantalla no va a entrar en modo hibernación...
Paso 1 de 3
Corta los filetes de pescado en trozos pequeños. A continuación enrolla una loncha de beicon alrededor de cada trocito. Para que no se suelten, puedes fijarlos los enrollados con un palillo.
Paso 2 de 3
En una sartén añade una cucharada de aceite de oliva y saltea los rollos de pescado y beicon. Añade el caldo de Verduras 100% Natural Gallina Blanca y deja cocer a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 3 de 3
Cuando esté casi cocidos, raya la piel de una naranja directamente en la sartén. Sazona con una pizca de sal y pimienta y retíralos del fuego. Ya estarán listos para servir.
Si lo prefieres, puedes utilizar jamón serrano en lugar de beicon o alternar ambos para que el contraste sea aún mejor. ¡En la variedad está el gusto! Si deseas descubrir más recetas de enrollados, no te puedes perder nuestros Enrollados de guacamole, ¡están deliciosos!
Con el Cooking Mode tu pantalla no va a entrar en modo hibernación...
El queso es el secreto de muchas recetas.
un buen risotto sin queso, no es nada. una pizza está incompleta, incluso un sándwich mixto deja de ser un sándwich para pasar a ser dos simples trozos de pan con una loncha de jamón en medio. el queso tampoco podía faltar en esta riquísima receta de patatas con bacon y queso, sí, con queso. con extra de queso.
gracias al queso esta receta se puede gratinar en el horno. y esto, es bueno gracias a que el gratinado permite proteger y mantener los aromas en la cocción, y tendrás un plato lleno de aromas y, encima, ¡supercrujiente!
esta técnica se puede hacer tanto con salsas con base láctea, como una bechamel o una salsa de queso como es esta receta de patatas con bacon y queso , o bien con pan rallado. si quieres saber cómo preparar estas patatas con bacon y queso, sigue esta receta sencilla y deliciosa, ¡sabemos que te encantará!
Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
Por si te falta un ingrediente...
Gallina Blanca Chef Guía
Enrollado de beicon y pescado
No encontramos resultados para tu búsqueda.
Verifica la ortografía o prueba con una palabra diferente.