La lasaña de jamón y queso es una opción deliciosa y fácil de preparar, perfecta para compartir con la familia o amigos en cualquier ocasión. Este plato versátil se puede disfrutar tanto como un plato principal reconfortante, como una guarnición que complementa otros manjares en una reunión. Su combinación de capas de pasta, jamón y queso derretido la convierte en una opción irresistible que conquista los paladares de grandes y pequeños. De hecho, la lasaña tiene sus raíces en la antigua Grecia, pero se popularizó en Italia, donde cada región ha desarrollado su propia versión, haciendo de este plato un favorito en muchas mesas alrededor del mundo.

Lo mejor de la lasaña de jamón y queso es su sencillez para adaptarse a diferentes gustos y preferencias. Puedes agregarle verduras, cambiar el tipo de queso o incluso incorporar diferentes carnes. Esta flexibilidad te permite disfrutarla de manera diferente en cada ocasión, ya sea en una cena familiar casual o en una celebración especial. Sin duda, la lasaña de jamón y queso se convertirá en uno de tus platos favoritos, tanto por su sabor como por la felicidad que se genera al compartirlo con quienes más quieres.

Información nutricional(por ración)

Energía

330 kcal

Hidratos

45 g

Grasas

2 g

Fibra

20 g

Proteínas

12 g

¿Cuántos comensales?
4
Jamón dulce
Jamón dulce
6 lonchas
Queso
Queso
6 lonchas
Queso
Queso
100 gramos
Avecrem Pollo
1 pastilla
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Paso 1 de 3

Preparación de las placas de lasaña

Preparación de las placas de lasaña

Comienza precalentando tu horno a 180ºC para que esté a la temperatura ideal cuando tu lasaña esté lista para hornear. A continuación, hidrata las planchas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete; esto ayudará a que sean más manejables a la hora de montar tu platillo. Utiliza un recipiente amplio con agua caliente para este paso. Mientras las placas de lasaña se hidratan, puedes preparar el resto de los ingredientes, asegurándote de que todo esté listo para ensamblar la lasaña sin contratiempos.

Paso 2 de 3

Montaje de la lasaña

Montaje de la lasaña

Una vez que las placas de lasaña han sido hidratadas, es momento de ensamblar tu deliciosa lasaña. En una fuente apta para horno, coloca una placa de lasaña como base. Luego, añade una loncha de jamón y seguida por una de queso para fundir. Este proceso de capas es crucial, ya que crea una textura deliciosa en cada bocado. Repite este proceso hasta que termines con las placas de lasaña, asegurándote de culminar con otra placa en la parte superior. Esto no solo asegura que cada capa esté bien distribuida, sino que también facilita la cocción uniforme.

Paso 3 de 3

Cocción y gratinado

En la última capa de tu lasaña, añade el queso para gratinar y desmenuza la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo sobre ella, dándole un toque de sabor irresistible. Este es un paso que no debes omitir, ya que el queso se fundirá y creará una cobertura dorada y crujiente que hará que tu lasagna sea aún más apetitosa. Introduce la fuente en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el queso burbujee y esté dorado al gusto. Una vez fuera del horno, deja reposar la lasaña unos minutos antes de servir, lo que permitirá que los sabores se asienten y facilitará el corte de porciones.

La lasaña de jamón y queso es una opción deliciosa que no solo satisface el paladar, sino que también ofrece una preparación sencilla y rápida. Este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida familiar, una cena con amigos o simplemente para disfrutar en un día normal. Su mezcla de sabores envolventes y textura cremosa la convierten en un favorito entre grandes y chicos, mientras que su valor nutricional, al incluir ingredientes como lácteos y proteínas, la hace aún más atractiva.

Además, la versatilidad de la lasaña de jamón y queso es sorprendente; puedes adaptarla fácilmente a tus preferencias añadiendo verduras, diferentes tipos de quesos o incluso cambiando el jamón por pollo o pavo. Atrévete a innovar en la cocina y descubre nuevas combinaciones que realcen este clásico. ¡No dudes en explorar más recetas relacionadas en nuestra web y deja que la creatividad culinaria despierte en ti!

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