Los montaditos de queso son una opción deliciosa y fácil de preparar, perfectos para compartir en reuniones familiares o entre amigos. Su versatilidad en la cocina los convierte en un acompañamiento ideal para cualquier comida, o incluso en un plato principal si se combinan con otros ingredientes. Este plato, popular en las tabernas y bares de España, tiene sus raíces en la tradición de servir pequeños aperitivos que invitan a disfrutar de un buen rato en compañía, y su fama ha cruzado fronteras, convirtiéndose en un favorito en diversas celebraciones.

Además de ser irresistibles al paladar, los montaditos de queso permiten un sinfín de variaciones según los gustos y la temporada. Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos, añadir ingredientes como embutidos, vegetales o salsas, y así dar rienda suelta a tu creatividad culinaria. Sin duda, cada bocado es una oportunidad para sorprender y deleitar, convirtiendo estos pequeños bocados en una experiencia única que todos disfrutarán.

Información nutricional(por ración)

Energía

450 kcal

Hidratos

35 g

Grasas

3 g

Fibra

18 g

Proteínas

30 g

¿Cuántos comensales?
4
Queso azul
Queso azul
100 gramos
Nata
Nata
100 cucharadas
Avecrem Pollo
1 pastilla
Huevo duro
Huevo duro
1 unidad

Decoración

Nuez
Nuez
100 gramos
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Paso 1 de 2

Preparar la mezcla de queso

Preparar la mezcla de queso

Comienza desmenuzando el queso azul en un tazón grande. A continuación, incorpora la nata y mezcla bien hasta conseguir una pasta homogénea. Esta es la base perfecta para tus montaditos de queso, y el queso azul aportará un sabor intenso y cremoso. Luego, añade la media pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada para dar un toque extra de sabor. Una buena idea es triturar las nueces en trozos como parte de la mezcla para que su sabor se integre aún más. Este paso es esencial para preparar recetas con queso azul que sorprendan a tus invitados. Finalmente, coloca rebanadas de pan de baguette cortadas al bies en una bandeja para horno, lista para recibir esta deliciosa mezcla.

Paso 2 de 2

Montar y hornear los montaditos

Montar y hornear los montaditos

Una vez que tienes la mezcla de queso lista, unta generosamente cada rebanada de pan con ella. Asegúrate de cubrir bien toda la superficie para que cada bocado sea resplandeciente de sabor. Cada montadito debe ser una pequeña delicia, así que una vez que estés satisfecho con el untado, decora cada uno con un poco de huevo duro picado y esparce las nueces trituradas por encima. Lleva los montaditos al horno precalentado y hornéalos hasta que la mezcla burbujee y el pan esté dorado. Este último paso es crucial, ya que el calor realza los sabores y proporciona una textura crujiente que se complementa maravillosamente con el cremoso queso azul. Sirve caliente y disfruta con amigos o familiares, un enfoque ideal para compartir recetas con queso azul que todos apreciarán.

Los montaditos de queso son el ejemplo perfecto de cómo una receta sencilla puede ofrecer un sabor espectacular y un alto valor nutricional. Con una preparación rápida y fácil, estos deliciosos bocados se convierten en una opción ideal tanto para un aperitivo como para una cena ligera. Además, su versatilidad te permite experimentar con diferentes tipos de quesos, acompañamientos o ingredientes, haciendo que cada ocasión sea única y sorprendente.

No hay mejor momento que ahora para preparar estos irresistibles montaditos de queso. Atrévete a explorar nuevas combinaciones y a dejarte llevar por tu creatividad en la cocina. Si te ha gustado esta receta, no dudes en descubrir más opciones deliciosas y saludables en nuestra web que te inspirarán a seguir deleitando a tus seres queridos con platos irresistibles y llenos de sabor.

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