Muslo de pollo asado con patatas
El muslo de pollo asado con patatas es una opción deliciosa y fácil de preparar, perfecta para esos momentos en los que quieres compartir una buena comida con la familia o amigos. Este plato, lleno de sabor y aroma, se adapta a cualquier ocasión, ya sea como un suculento plato principal en una cena familiar o como un acompañamiento ideal para esos días de celebración. Originario de diversas tradiciones culinarias alrededor del mundo, el pollo asado ha conquistado los corazones de muchos, convirtiéndose en un clásico en las mesas de todo hogar.
Además de ser un plato muy versátil, el muslo de pollo asado con patatas permite jugar con diferentes especias y guarniciones, lo que lo hace aún más atractivo en la cocina. Desde una simple sal y pimienta hasta maridajes más elaborados con hierbas frescas y limón, las posibilidades son infinitas. Sin duda, este plato no solo satisface el apetito, sino que también invita a disfrutar de momentos inolvidables en buena compañía. ¡Prepárate para deleitar a tus seres queridos con esta sabrosa receta!
Información nutricional(por ración)
450 kcal
50 g
7 g
30 g
15 g
Con el Cooking Mode tu pantalla no va a entrar en modo hibernación...
Receta
Muslo de pollo asado con patatas
Paso 1 de 3
Preparar las patatas y el pollo
Comienza pelando y cortando las patatas en rodajas o trozos, según prefieras Esto ayudará a que se cocinen de manera uniforme y absorban todos los sabores del muslo de pollo al horno con patatas Luego, corta las cebollas en juliana y pica finamente los dientes de ajo En una bandeja para horno, coloca una base de patatas y cebolla, y añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra Dispón los muslos de pollo al horno con patatas sobre esta cama, asegurándote de que queden bien distribuidos Para realzar el sabor, vierte un poco de vino blanco y caldo de pollo, salpimienta al gusto y mételo en el horno precalentado
Paso 2 de 3
Cocción del pollo y las patatas
Una vez que hayas colocado los muslos de pollo con patatas al horno en el horno caliente, es importante cocinarlos a una temperatura adecuada Déjalos asar durante unos 45 minutos, pero recuerda girar los muslos a la mitad del tiempo para que se doren de manera homogénea Este proceso asegura que cada muslo al horno con patatas quede crujiente por fuera y jugoso por dentro Si prefieres un acabado más dorado, puedes subir la temperatura los últimos minutos, pero vigilando que no se quemen
Paso 3 de 3
Terminar y servir
Después de que los muslos al horno con patatas hayan alcanzado un dorado apetitoso, saca la bandeja del horno y observa la deliciosa mezcla de jugos que se ha formado Deja reposar durante unos minutos antes de servir para que los sabores se asienten Sirve los muslitos de pollo al horno con patatas en un plato y, si lo deseas, añade un poco más de caldo de pollo por encima para intensificar la jugosidad Este plato es ideal para compartir y disfrutar en familia, convirtiéndose en una comida reconfortante y deliciosa
El muslo de pollo asado con patatas es una opción deliciosa que promete deleitar a tu paladar con cada bocado. Este plato no solo ofrece un sabor jugoso y aromático, sino que también es increíblemente fácil de preparar, lo que lo convierte en una elección perfecta para cualquier día de la semana. Además, su contenido nutricional, rico en proteínas y acompañado de carbohidratos saludables como las patatas, lo convierte en una comida balanceada que toda la familia disfrutará.
La versatilidad del muslo de pollo asado con patatas permite adaptarlo a diferentes preferencias, ya sea experimentando con especias, añadiendo verduras o fusionando sabores de distintas cocinas. ¡Atrévete a ser creativo en tu cocina! Explora más recetas innovadoras en nuestra web y descubre cómo puedes probar nuevas combinaciones de ingredientes para hacer de cada comida una experiencia única y deliciosa.
Con el Cooking Mode tu pantalla no va a entrar en modo hibernación...
Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
Por si te falta un ingrediente...
Gallina Blanca Chef Guía
Muslo de pollo asado con patatas
No encontramos resultados para tu búsqueda.
Verifica la ortografía o prueba con una palabra diferente.