Muslos de pollo al horno
Los muslos de pollo al horno son una opción deliciosa y fácil de preparar que encantará a todos en casa. Perfectos para compartir con la familia o amigos, estos jugosos muslos se adaptan a cualquier ocasión, ya sea como plato principal en una cena especial o como acompañamiento de tus guarniciones favoritas. Su versatilidad en la cocina es innegable, y combinan a la perfección con una infinidad de sabores, desde hierbas frescas hasta salsas vibrantes. Curiosamente, este plato ha sido un clásico en las mesas de muchas culturas alrededor del mundo, celebrándose por su sencillez y su capacidad de reunir a las personas alrededor de la comida.
Al hornear los muslos de pollo, la piel se vuelve crujiente mientras que la carne se mantiene jugosa y llena de sabor, lo que hace de esta receta una verdadera delicia que todos disfrutarán. Ya sea que busques una opción rápida para una noche entre semana o te sientas aventurero con nuevas especias y marinados, los muslos de pollo al horno te brindan la oportunidad de explorar tus habilidades culinarias. Así que prepárate para deleitar a tus seres queridos con este plato fácil de preparar, que seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar.
Información nutricional(por ración)
350 kcal
30 g
4 g
28 g
18 g
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Receta
Muslos de pollo al horno
Paso 1 de 4
Prepara el aderezo
Para iniciar esta deliciosa receta de muslos de pollo al horno, comienza exprimiendo el zumo de limón en un bol pequeño. Este ingrediente no solo aportará un sabor fresco, sino que también ayudará a que la piel del pollo esté crujiente. A continuación, desmenuza la pastilla de Avecrem que le dará un toque de sabor riquísimo a los muslos de pollo. Mezcla bien el zumo de limón con el caldo desmenuzado hasta que se forme una preparación homogénea. Este paso es fundamental para que todos los sabores se integren bien.
Paso 2 de 4
Prepara las patatas
Ahora es el momento de preparar las patatas, que serán la base perfecta para tu receta de muslos de pollo al horno. Empieza pelando y cortando las patatas en rodajas o en cuadrados, según tu preferencia. Coloca las patatas en una bandeja de horno y añade un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Remueve las patatas para que se cubran bien con el aceite, lo que les dará un sabor delicioso y ayudará a que se doren en el horno. Asegúrate de esparcirlas de manera uniforme en la bandeja; ¡esto es esencial para que se cocinen bien y se integren con los muslos de pollo asado al horno!
Paso 3 de 4
Monta tu plato
Con las patatas preparadas, coloca los muslos de pollo limpios y secos encima de ellas. Distribuye los dientes de ajo por toda la bandeja; esto le dará un aroma increíble al pollo al hornearse. Luego, rocía los muslos de pollo con la mezcla de zumo de limón y Avecrem que preparaste en el primer paso. Utiliza un pincel de cocina o tus manos para asegurarte de que cada muslo esté bien cubierto, lo que ayudará a que la piel quede dorada y crujiente. No olvides espolvorear pimienta al gusto sobre los muslos para darles un toque extra de sabor.
Paso 4 de 4
Hornea y disfruta
Finalmente, coloca la bandeja en el horno precalentado a 200º y deja que se cocinen tus muslos de pollo al horno facilísimo durante aproximadamente 15 minutos. Pasado este tiempo, añade un chorrito de vino blanco sobre los muslos; esto aportará jugosidad y evitará que se resequen durante la cocción. Permite que el pollo continúe horneándose durante 25 minutos más, comprobando ocasionalmente si es necesario añadir un poco de agua para mantener la humedad. Tras este tiempo, tus muslos de pollo asado al horno estarán dorados y listos para disfrutar. ¡El aroma será irresistible!
La receta de muslos de pollo al horno es una excelente opción que combina sencillez, sabor y un aporte nutricional notable. Este plato no solo es delicioso, sino que también se prepara de manera rápida y fácil, convirtiéndose en una solución perfecta para tus cenas familiares o reuniones con amigos. La carne de pollo, rica en proteínas y de bajo contenido graso, asegura que todos disfruten de una comida sabrosa y saludable, mientras que su cocción al horno realza los sabores y la jugosidad del alimento.
No olvides que los muslos de pollo al horno son increíblemente versátiles; puedes añadir tus hierbas y especias favoritas, o incluso incluir verduras variadas para obtener un plato todavía más completo y colorido. Te invitamos a explorar más recetas relacionadas en nuestra web y descubrir nuevas combinaciones de ingredientes que te inspiren a llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel. ¡Anímate a experimentar y transformarte en el chef de tu propia cocina!
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