Pasta a la tinta con sepia
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Paso 1 de 3
En una cacerola ponemos a cocer la pasta junto con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, una vez cocida lavar y escurrir. Reservar.
Paso 2 de 3
Sofreír en una sartén dos dientes de ajos pelados y una cebolla troceada a trozos pequeños, en aceite de oliva. Cortar en dados pequeños la sepia y añadirla a la sartén, sofreír la sepia añadiéndole un vaso de vino blanco y dos cucharadas de tinta.
Paso 3 de 3
Cocer lentamente, añadiendo una pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30 % de sal. Añadimos la pasta a la sartén y ponemos una pizca de pimienta. Servir muy caliente.
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Pasta a la tinta con sepia
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