Pechuga de pavo con setas
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Paso 1 de 2
Pela y pica la cebolla y pica el pimiento. Corta las setas en tiras y reserva. Calienta una cazuela con aceite, dora los filetes de lomo y retiralos. Ahi mismo, rehoga la cebolla y el pimiento. Cuando empiecen a tomar color, agrega la harina y dale vueltas.Cambiar
Paso 2 de 2
Incorpora la carne en la cazuela de nuevo, vierte el vino y el Caldo Avecrem Pollo Granulado, salpimentalo y cuecelo unos 10 minutos tapado. Transcurrido ese tiempo, añade las setas, dales unas vueltas y espolvorea el perejil picado.
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