¿Cuántos comensales?
4
Leche
Leche
1 litro
Azúcar blanco
Azúcar blanco
8 cucharadas
Canela
Canela
2 ramitas
Magdalena
Magdalena
6 unidades
Pan de molde
Pan de molde
6 rebanadas
Huevo
Huevo
6 unidades
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Paso 1 de 4

Se hierve la leche, con el azúcar, la canela y la piel de limón.

Paso 2 de 4

Se trocea el pan y las magdalenas. A continuación se mezcla con la leche.

Paso 3 de 4

Se retira la piel de limón y la canela y tras un rato (15 minutos) se añaden los huevos.

Paso 4 de 4

Se pone en un molde para flan y se cuece en el horno a unos 180º durante unos 30 minutos.

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