Ravioli de carne con salsa bolognesa y salsa de queso
¿Dos salsas en un plato de pasta? Pues sí, en Italia es más habitual de lo que parece. Por ejemplo, es bastante normal mezclar nata con la slasa de tomate y así obtener una salsa de tomate más suave y cremosa, de un agradable color rosado.
La salsa de queso, en este caso, aporta a la bolognesa una untuosidad increíble. Además, esta salsa láctea combina muy bien con la ligera acidez del tomate de la bolognesa.
Pruébalo, ¡es imposible que no te guste!
Con el Cooking Mode tu pantalla no va a entrar en modo hibernación...
Paso 1 de 3
Pon a hervir los ravioli con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y, mientras se cuecen, prepara la salsa bolognesa dorando la carne, añadiendo el Tomate Frito Gallina Blanca y dejándolo reducir.
Paso 2 de 3
Calienta la salsa de queso como indique en su envase y mézclala con la bolognesa.
Paso 3 de 3
Sirve los raviolis con un par de cucharadas de salsa.
Para preparar esta bolognesa hemos utilizado Tomate Frito Natural pero también podrías hacerlo con otras variedades. ¡Pruébalas todas y elige la que más te guste!
Con el Cooking Mode tu pantalla no va a entrar en modo hibernación...
Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
Por si te falta un ingrediente...
Gallina Blanca Chef Guía
Ravioli de carne con salsa bolognesa y salsa de queso
No encontramos resultados para tu búsqueda.
Verifica la ortografía o prueba con una palabra diferente.