Para esta receta puedes utilizar o bien guisantes congelados o comprarlos frescos, con los que disfrutarás mucho más de su sabor y aroma. Además, en este caso también podrás aprovechar las vainas, que son comestibles y tienen un sabor muy delicado. Ahora bien recuerda asegurarte que estén bien limpias y lavadas antes de cocerlas.
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