después de dorar las verduras en la sartén terminar la cocción a fuego alto durante 15 minutos.

 

Después de dorar las verduras en la sartén terminar la cocción a fuego alto durante 15 minutos. De esa manera mantendrás las verduras crujientes y la mezcla será cremosa y sabrosa .

 

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así puedes repartirla de forma homogénea para que se integre bien y todos los ingredientes cojan el sabor tan rico de la picada. y también te aseguras de que todos tus invitados la prueben, porque a veces si ponemos la picada después, no calculamos bien las raciones y unos tienen demasiada y otros demasiada poca ;)
 
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