El súper truco gallina blanca de esta receta tiene que ver con la elaboración de las albóndigas.

El Súper Truco Gallina Blanca de esta receta tiene que ver con la elaboración de las albóndigas. Cuando vayas a comprar la carne al mercado, asegúrate de llevarte la mitad de carne de ternera y la mitad de cerdo, porque esta última es una carne más grasa. 

La mezcla de estos dos tipos de carne hará que tus albóndigas queden más melosas y gustosas que si las hicieras con un solo tipo de carne. Ya verás, pruébalo. 
 

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