¿Te suena? Seguro que has visto alguna fideuá así. La verdad es que esa capa crujiente de fideos queda de maravilla y está deliciosa. ¿Sabes cómo hacerlo para que la tuya también luzca así?
Para que tu fideuá luzca lo mejor posible, una opción muy recomendable es introducirla en el horno unos minutos una vez esté preparada. Así, los fideos quedarán tostados y de punta, cosa que le da el toque crujiente de la fideuá que nos encanta. Ahora que ya conoces este truquito… ¿Te animas a probarlo con la receta de fideuá de calamares y gambas? ¡Está de rechupete!
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