Legumbres siempre listas 

Una forma eficiente de mantener las legumbres siempre listas es aprovechar el poder del remojo anticipado. Antes de cocinarlas, es esencial dejar que reposen en agua durante varias horas para que absorban la humedad adecuada. Si deseas tenerlas siempre al alcance de la mano y ahorrar tiempo en la cocina, puedes llevar a cabo un sencillo truco. Simplemente, programa su remojo con anticipación, sumergiéndolas en agua durante al menos 10 horas. Luego, escúrrelas y guárdalas en un recipiente hermético en el congelador. De esta manera, podrás disfrutar de la conveniencia de tener legumbres hidratadas y listas para cocinar en cualquier momento. Este truco no solo te facilitará la preparación de comidas saludables, sino que también te permitirá ahorrar tiempo y energía en la cocina.  

Las legumbres son un ingrediente muy versátil que pueden servirte tanto para recetas elaboradas como recetas fáciles.

¡Pon en práctica este truco! 

 

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