si prefieres que los trocitos de pan absorban más los sabores de los ingredientes del plato y queden más jugosos, no los trocees muy pequeños.

 

Si prefieres que los trocitos de pan absorban más los sabores de los ingredientes del plato y queden más jugosos, no los trocees muy pequeños. Es mejor que cortes el pan en rebanadas no muy finas y luego las desmigajes con las manos. De esta manera, conseguirás que queden un poco más gruesos.

 

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